Ideálny drink na leto? Vyskúšajte ten s rumom

Ideálny drink na leto? Vyskúšajte ten s rumom

Slnečné dni, ktoré nás atakujú v posledných dňoch, sú predzvesťou poriadne horúceho leta. Čo tak schladiť sa chutným drinkom? Zopár tipov pre vás máme. A potešíme predovšetkým fanúšikov rumu. Práve tento alkoholický nápoj v nich zohráva hlavnú úlohu.

Rum je destilát vyrábaný z melasy. Trstinová melasa je vlastne cenný vedľajší produkt výroby cukru z trstiny. Prvou krajinou, ktorá začala rum vyrábať bol Barbados. Postupne sa výroba rozšírila do celej karibskej oblasti a dnes je rum známy aj obľúbený po celom svete. Ak si naň posvietime z pohľadu miešaných drinkov, na ich prípravu býva vhodnejší rum svetlý (tmavšie druhy majú o poznanie výraznejšiu chuť i arómu).

Tieto letné drinky si zamilujete

Cuba Libre
Kto by ho nepoznal? Vznikol okolo roku 1900 a v preklade znamená „Slobodná Kuba“. Pripravte si:

  • 5 cl bieleho rumu
  • 100 cl Coca Coly
  • kúsok limetky
  • ľad

Do vysokého pohára vložte niekoľko kociek ľadu, prilejte rum, doplňte Coca Colu. Do pohára vytlačte šťavu z limetky a zľahka premiešajte. Na ozdobu pridajte koliesko limetky.

Melónové Daiquiri
Jednoznačne drink, ktorý poteší fanúšikov sladučkých melónov. Potrebujete:

  • 1 menší vodný melón alebo polovicu väčšieho
  • 2 limetky
  • 4 veľké panáky bieleho rumu
  • ľad

Príprava je aj v tomto prípade veľmi jednoduchá. Melón pokrájajte na kocky (najskôr ho samozrejme zbavte semienok). Dajte ho na hodinu do mrazničky a potom kocky rozmixujte. Preceďte a nalejte do džbánu, pridajte rum, limetkovú šťavu a premiešajte.

Drink Hemingway
Známy spisovateľ bol veľkým milovníkom rumu. Zbožňoval jeho horkastú, výraznú chuť. K namiešaniu tohto drinku si vezmite:

  • 6 cl bieleho rumu
  • 4 cl grepového džúsu
  • 1.5 cl višňového likéru
  • 1.5 cl čerstvej limetkovej šťavy

Na prípravu je ideálne použiť šejker plnený ľadom. Starostlivo pretrepte všetky ingrediencie a prelejte do pohára. Ozdobte višňami a limetkou.

Drink Huricane
Koktejl pochádza z mesta New Orleanse a má sladko-horkastú chuť. Chcete ho vyskúšať? Postačí vám:

  • 1 diel bieleho rumu
  • 1 diel tmavého rumu
  • troška džúsu
  • lyžička limetkovej šťavy

Do pohára nalejte rum, pridajte vychladené džúsy a limetkovú šťavu. V lete drink servírujte vo vysokom pohári s ľadom.

Čisté Mojito
Tento nápoj sa po rokoch udomácnil aj na Slovensku. Mojito pravdepodobne vzniklo ako nástupca miešaného nápoja, ktorý si námorníci na Kube pripravovali z nekvalitného a horkého rumu. Túto chuť obvykle zjemnili mätou a cukrom. Na prípravu čistého mojita (existujú totiž i citrusové či sladšie jahodové varianty a pod.), budete potrebovať:

  • 4 cl bieleho rumu
  • 3 cl čerstvej limetky alebo limetkovej šťavy
  • zopár lístkov mäty
  • 2 čajové lyžičky cukru
  • sódu
  • drvený ľad

Do pohára vložte najskôr mätu, trstinový cukor a limetky. Všetko zmiešajte a dôkladne rozdrvte, aby sa chute aj aróma premiešali. Pridajte sódu a ľad. Rum prilejte až na záver.

Dobrú chuť. 😊

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *